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Steak haché sauce Sambre et Meuse, salade et frites maison

Croustillants de poulet au ras el- hanout, semoul de blé aux légumes

Hachis parmentier aux épinards

Brochette de poisson aux épices tandoori, sauce au yaourt et riz

filet mignon de porc sauce archiduc et pommes de terre rissolées

servies en plat par trois 28,50€

servies par trois, salade et frites 25,50€

beurre Marius

au saumon fumé

mariné, vinaigrette au sirop de Liège copeaux de vieux bruges

poêlée et servie avec son beurre de cuisson, frites maison, salade mixte et la mayonnaise de «Bobonne»

servi avec une mayonnaise maison, des câpres, des oignons, des cornichons, juste bien assaisonné.

sauce Picalilli

aux scampis, curry rouge et pignons de pin

ricotta et brocolis

à la flamande

chou fleur et riz basmati

crème à la tartufata

Deux belles tranches de pain de campagne, du jambon de pays, fromage de chimay, le tout gratiné

servi accompagné d'un oeuf poché

salade de chicons, pommes, airelles et noix

Servie avec des raisins de Corinthe, une vinaigrette tiède au xerez et au miel et des noix

du parmesan et des oeufs durs accompagnés de notre vinaigrette maison

servie avec des ananas et une vinaigrette au curry

des pommes, des noix, une crème au vinaigre de framboises et un oeuf poché