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Côte de porc fermière, sauce au thym et au miel, pommes de terre grenailles

One pot pasta aux poulet, champignons,et lardons

Boulettes à la liégeoise, salade et frites maison

Filet de poisson pané, sauce tartare, petits pois et carottes, frites maison

Civet de chevreuil, pommes aux airelles et purée de pommes de terre

Une entrée au choix, le plat du jour et le café gourmand

servies par deux servies en plat par trois 22,00€

salade aux pommes et aux airelles

cru et mariné, salade de roquette et vieux Bruges

champignons de Paris et champignons des bois

poêlée et servie avec son beurre de cuisson, frites maison, salade mixte et la mayonnaise de «Bobonne»

servies par deux ou par trois

servi avec une mayonnaise maison, des câpres, des oignons, des cornichons, juste bien assaisonné.

poulet et ris de veau

sauce Cross & Blackwell

à la Bertinchamps brune

Deux belles tranches de pain de campagne, du jambon de pays, du vieux Bruges et une salade de crudités

servi avec un oeuf poché et de la salade

une salade de chicons aux pommes, aux airelles et aux noix et des pommes de terre

tomates cerises, et crème au curry rouge

Servie avec des croûtons, petit goût de framboise et un oeuf poché

Servie avec des raisins de Corinthe, une vinaigrette tiède au xerez et au miel et des noix

Notre vinaigrette maison, du blanc de poulet rôti, des oeufs durs, des croutons dans de la salade sucrine

servie avec des mirabelles, des fruits sec et une vinaigrette à la betterave rouge